1. Saffron là gì? Vì sao lại quý như vàng?
Saffron được lấy từ nhụy của hoa nghệ tây, mỗi bông chỉ có 3 sợi, phải thu hoạch hoàn toàn bằng tay.
Để có 1 kg saffron, cần:
150.000 – 170.000 bông hoa
Thu hoạch trong 2–3 tuần mỗi năm
Quy trình trồng khắt khe tại Iran, Ấn Độ, Tây Ban Nha
Chính vì sự khan hiếm và công sức lớn, saffron trở thành loại gia vị – dược liệu cực kỳ giá trị.
2. Saffron có tốt không? – Câu trả lời là CÓ, nếu dùng đúng cách
Hàng trăm nghiên cứu quốc tế đã chứng minh saffron mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần.
Dưới đây là những tác dụng chính:
3. Công dụng của saffron đã được chứng minh
(1) Giúp ngủ ngon, giảm stress
Saffron chứa crocin, safranal – hoạt chất tác động đến thần kinh, giúp:
Giảm lo âu
Tinh thần thư giãn
Ngủ sâu giấc hơn
???? Phù hợp với người mất ngủ, căng thẳng, người làm việc trí óc.
(2) Hỗ trợ làm đẹp da, chống oxy hóa
Saffron là “siêu chất chống oxy hóa”, giúp:
Da sáng khỏe, đều màu
Giảm thâm, sạm
Ngăn lão hóa da
Tăng tái tạo da
???? Rất phù hợp cho phụ nữ sau 25 tuổi.
(3) Tăng đề kháng, tốt cho hệ miễn dịch
Dùng saffron mỗi ngày giúp cơ thể khỏe hơn, ít bệnh vặt nhờ:
Crocin kháng viêm
Vitamin nhóm B
Khoáng chất hỗ trợ miễn dịch
(4) Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng
Saffron giúp:
Kích thích tiêu hóa nhẹ
Giảm khó tiêu
Tốt cho người hay đầy hơi, uống bia rượu
(5) Tốt cho mắt – Giảm mờ mắt
Một số nghiên cứu cho thấy saffron hỗ trợ:
Bảo vệ tế bào võng mạc
Giảm thoái hóa điểm vàng
???? Phù hợp cho người lớn tuổi, người nhìn màn hình nhiều.
(6) Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Saffron có thể giúp:
Giảm cảm giác thèm ăn
Ổn định đường huyết
Hỗ trợ giảm cân an toàn
(7) Tăng sinh lý nữ – Nam
Nghiên cứu ghi nhận saffron giúp:
Giảm khô hạn nữ
Cải thiện tâm lý khi quan hệ
Tăng cường sinh lực nam giới ở mức nhẹ
4. Những ai nên dùng saffron?
Saffron đặc biệt tốt cho:
Người mất ngủ, căng thẳng
Người da sạm, khô, thâm
Người thường xuyên uống bia rượu
Người làm văn phòng, nhìn màn hình nhiều
Người muốn giảm cân tự nhiên
Người lớn tuổi sức khỏe yếu
5. Saffron có tốt nhưng không phải ai cũng dùng được
Bạn không nên dùng saffron nếu:
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
Người huyết áp thấp dưới mức bình thường
Người bị dị ứng với hoa (hiếm gặp)
Người đang điều trị bệnh nên hỏi bác sĩ
6. Saffron có tác dụng phụ không?
Nếu dùng đúng liều lượng (5–20 sợi/ngày), saffron an toàn gần như tuyệt đối.
Tuy nhiên, dùng quá 50–100 sợi/ngày có thể gây:
Buồn nôn
Đau đầu
Chóng mặt
Rối loạn tiêu hóa nhẹ
???? Vì vậy chỉ cần dùng đúng liều, đúng nguồn gốc là không lo hại.
7. Kết luận: Saffron có tốt không?
Có. Saffron rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nếu:
Dùng đúng liều lượng
Chọn saffron chuẩn ISO 3632
Dùng đều đặn mỗi ngày
Đây là thảo dược tự nhiên lành tính, hiệu quả từ từ nhưng bền vững, phù hợp cho cả nam – nữ, người già – trẻ nhỏ.
